9 comidas africanas más populares

África es un continente con muchos atractivos, los visitantes y turistas a menudo se sienten atraídos por las muchas características positivas del continente africano, incluida la gente amable y enérgica, el clima agradable y las maravillas naturales.

Quizás la narrativa más llamativa gira en torno a la dieta de su pueblo, hay muchos tipos de cocina africana, deliciosa y deliciosa, si lo desea, puede decantarla. Degustar deliciosos manjares de la comida africana también puede hacer brillar sus ojos, la puerta de entrada a la esencia cultural de las tribus/etnias del continente africano.

Arroz Jollof

El arroz Jollof es un alimento que se prepara y se disfruta en toda la subregión de África Occidental. Sin embargo, existe una feroz competencia entre nigerianos, senegaleses y ghaneses en cuanto a quién es el mejor productor de este plato, este último afirma que es el plato más delicioso. J

ollof es la forma más básica, es una olla de arroz hecho con salsa de tomate y se puede maridar con carne o pescado, el pollo es el otro lado de Cholov. Cuando tenga una comida completa y observe cómo el arroz absorbe el jugo / condimento preparado y se vuelve naranja, sus papilas gustativas aumentarán considerablemente.

El Koki

Koki se produce utilizando frijoles de vaca como ingrediente principal, guisantes picados, envueltos en hojas de plátano y cocidos al vapor. El koki se caracteriza por el aceite de palma rojo brillante (o pasta de nueces de palma) y otros condimentos (como cangrejos de río, trozos de pescado y chile) con un color y sabor rojos distintivos.

El Cuscús

El cuscús es un alimento básico en la vasta tierra del norte de África. Consiste en sémola al vapor. En otras ocasiones, pida pollo con especias especiales. También se agrega azafrán para brindarle una experiencia gastronómica inolvidable.

Chicken Muamba

En Luanda, haciendo cosas por los angoleños. Come esta mezcla picante y grasosa, que incluye aceite de palma o mantequilla de palma, ajo, chile y quimbombó. Tenga en cuenta que el pollo Muamba en sí está marinado con especias, por lo que tiene un sabor único y atractivo. Pollo Muamba con papilla tradicional africana con almidón (como funge, fufu e igali) exploren juntos sus opciones.

Brochetas de pollo

Esta comida del norte de África es muy popular en El Cairo y en todo Egipto. Antes de dejar un regalo inolvidable en su lengua, tenga cuidado con los chefs expertos que convierten las pechugas de pollo deshuesadas en deliciosos kebabs y los sazonan con cardamomo, pimienta negra y otros ingredientes que debe descubrir personalmente. Como dicen, ¡el sabor del pudín está en comer!

Sopa Egusi (Guiso de Semillas de Melón) con Fufu

La espectacular sopa Egusi con hojas de espinaca. La sopa Egusi está hecha de varias carnes, pescado, especias, aceites y otros condimentos, y se puede usar con arroz refinado, papas, ñame o bolas de fufu. Es necesario tener paciencia al comer esta sopa para absorber por completo todos los beneficios inherentes que brinda cada comida.

Pap en Vleis

Esta comida se considera una institución no solo en Sudáfrica sino en toda la región. Póngase en contacto con las gachas de maíz y carne y prepárese para la aventura culinaria de su vida. Esta es una comida en forma de paraguas que incluye estofado de ternera o estofado de ternera y almidón, complementado con acompañamientos esenciales como chakalaka o salsa picante.

Nyama na irio

Kenia, en el este de África, es famosa por los corredores de fondo. ¿Pero sabías que una comida definitivamente te permitirá comer más rápido en poco tiempo? Saluda a Nyama na irio, el favorito del país y de los países de África Oriental.

Este plato muy querido incluye puré de papas, guisantes, frijoles, maíz y cebolla, generalmente servido con rosbif de cinco especias, acompañado de atractivas especias y condimentos.

Koshari

¿Estás explorando la tierra del fabuloso faraón? Mientras admira las impresionantes pirámides y los reyes egipcios con apariencia de momias, no se olvide de probar la comida con Koshari, una de las escapadas favoritas de las familias egipcias. Mire y únase a su anfitrión cuando pruebe arroz vegetariano saludable, lentejas, macarrones, ajo y garbanzos, con salsa de tomate picante y cebollas fritas.

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